Nội dung phim
Chuyện phim xảy ra ở Paris, Pháp vào thế kỷ 18. Cậu bé Jean-Baptiste Grenouille (Ben Whishaw) bất hạnh ngay từ khi mới chào đời. Mẹ cậu là một phụ nữ thuộc tầng lớp đáy cùng của xã hội, bởi thế, cậu cất tiếng khóc đầu tiên trong một khu chợ đầy sình lầy nhớp nháp và hôi hám. Cuộc đời không ban tặng cho cậu một ân huệ nào, trừ khả năng khứu giác đặc biệt.
Jean cảm nhận mọi thứ xung quanh cậu bằng mũi với sự tinh tế đặc biệt, từ mùi đất bùn, cây cỏ đến mùi mồ hôi chua nồng của những người lao động, mùi nước hoa sực nức của những kẻ rủng rỉnh… Một ngày nọ, Jean bị hớp hồn bởi một mùi hương đặc biệt, mùi của một thiếu nữ trẻ. Như bị thôi miên, Jean cứ thế đi theo cô gái lạ mặt. Khi nhận ra có kẻ đứng rất gần mình và đang hít lấy hít để, cô gái sợ hãi thét lên, nhưng Jean nhanh chóng bịt miệng cô lại. Vô tình, hành động của Jean đã giết chết cô gái.
Jean như mê đi trong mùi hương quyến rũ mà không bị nghẹt thở bởi đam mê xác thịt trước cơ thể tuyệt đẹp của cô gái. Nhưng ngay sau đó, anh vô cùng thất vọng khi thấy hương thơm thể xác nhanh chóng bị nhạt dần trên thi thể người chết. Lúc bấy giờ, Jean cũng chợt giật mình nhận ra rằng cơ thể anh không hề có một mùi gì, trừ những mùi hôi hám do khách quan mang lại. Jean tự so sánh với xác chết của cô gái và thấy mình cũng như đang không tồn tại.
Trong đầu Jean nảy ra ý nghĩ, anh khao khát chế được loại nước hoa không phải chiết xuất từ hương hoa mà được tinh chế từ hương thơm da thịt của đàn bà. Từ ham muốn tột bậc ấy, Jean xin việc làm tại một cửa hàng nước hoa của Giuseppe Baldini (Dustin Hoffman) để học cách làm thứ mỹ phẩm này. Kỹ năng Jean chú tâm học là cách bảo quản mùi hương. Để tìm hiểu sâu hơn nữa, Jean còn lọ mọ cuốc bộ đến Grasse học hỏi thêm.
Sau thời gian ấy, trong thành phố có 12 thiếu nữ bị ám sát một cách bí ẩn. Người dân hoang mang, các gia đình giữ con gái như giữ vàng. Còn Jean-Baptiste Grenouille vẫn còn thiếu đúng một mùi hương để hoàn thiện tác phẩm có một không hai của mình. Chìa khóa cho thành công của Jean là cô gái tóc đỏ có hương thơm tuyệt vời, con gái một quan chức trong thành phố…
Liệu Jean có hoàn tất được loại nước hoa được kết tinh bằng thứ hương thơm trời phú của thân thể 13 người đàn bà? Liệu hành động phi nhân tính của Jean có bị phát giác? Loại nước hoa của Jean có sức hút ma quái ra sao? Những bí ẩn khó có thể tưởng tượng nằm ở phần kết của bộ phim được dựng từ cuốn tiểu thuyết nổi tiếng cùng tên của nhà văn người Đức Patrick Süskind từng làm mưa làm gió một thời.
Kịch bản của Patrick Süskind được ông ra sức bảo vệ với lý do, ông cho rằng màn ảnh không thể chuyển tải được hết nội dung cũng như ý nghĩa trong tiểu thuyết của mình. Các đạo diễn lớn như Martin Scorsese hay Francis Ford Coppola là những người mơ được chuyển thể tác phẩm thành phim. Cuối cùng, người thực hiện công việc đầy thử thách này là đạo diễn Tom Tykwer. Đây là bộ phim có kinh phí thực hiện khổng lồ nhất tại Đức với vô khối diễn viên quần chúng và rất nhiều cảnh nude.
Jean cảm nhận mọi thứ xung quanh cậu bằng mũi với sự tinh tế đặc biệt, từ mùi đất bùn, cây cỏ đến mùi mồ hôi chua nồng của những người lao động, mùi nước hoa sực nức của những kẻ rủng rỉnh… Một ngày nọ, Jean bị hớp hồn bởi một mùi hương đặc biệt, mùi của một thiếu nữ trẻ. Như bị thôi miên, Jean cứ thế đi theo cô gái lạ mặt. Khi nhận ra có kẻ đứng rất gần mình và đang hít lấy hít để, cô gái sợ hãi thét lên, nhưng Jean nhanh chóng bịt miệng cô lại. Vô tình, hành động của Jean đã giết chết cô gái.
Jean như mê đi trong mùi hương quyến rũ mà không bị nghẹt thở bởi đam mê xác thịt trước cơ thể tuyệt đẹp của cô gái. Nhưng ngay sau đó, anh vô cùng thất vọng khi thấy hương thơm thể xác nhanh chóng bị nhạt dần trên thi thể người chết. Lúc bấy giờ, Jean cũng chợt giật mình nhận ra rằng cơ thể anh không hề có một mùi gì, trừ những mùi hôi hám do khách quan mang lại. Jean tự so sánh với xác chết của cô gái và thấy mình cũng như đang không tồn tại.
Trong đầu Jean nảy ra ý nghĩ, anh khao khát chế được loại nước hoa không phải chiết xuất từ hương hoa mà được tinh chế từ hương thơm da thịt của đàn bà. Từ ham muốn tột bậc ấy, Jean xin việc làm tại một cửa hàng nước hoa của Giuseppe Baldini (Dustin Hoffman) để học cách làm thứ mỹ phẩm này. Kỹ năng Jean chú tâm học là cách bảo quản mùi hương. Để tìm hiểu sâu hơn nữa, Jean còn lọ mọ cuốc bộ đến Grasse học hỏi thêm.
Sau thời gian ấy, trong thành phố có 12 thiếu nữ bị ám sát một cách bí ẩn. Người dân hoang mang, các gia đình giữ con gái như giữ vàng. Còn Jean-Baptiste Grenouille vẫn còn thiếu đúng một mùi hương để hoàn thiện tác phẩm có một không hai của mình. Chìa khóa cho thành công của Jean là cô gái tóc đỏ có hương thơm tuyệt vời, con gái một quan chức trong thành phố…
Liệu Jean có hoàn tất được loại nước hoa được kết tinh bằng thứ hương thơm trời phú của thân thể 13 người đàn bà? Liệu hành động phi nhân tính của Jean có bị phát giác? Loại nước hoa của Jean có sức hút ma quái ra sao? Những bí ẩn khó có thể tưởng tượng nằm ở phần kết của bộ phim được dựng từ cuốn tiểu thuyết nổi tiếng cùng tên của nhà văn người Đức Patrick Süskind từng làm mưa làm gió một thời.
Kịch bản của Patrick Süskind được ông ra sức bảo vệ với lý do, ông cho rằng màn ảnh không thể chuyển tải được hết nội dung cũng như ý nghĩa trong tiểu thuyết của mình. Các đạo diễn lớn như Martin Scorsese hay Francis Ford Coppola là những người mơ được chuyển thể tác phẩm thành phim. Cuối cùng, người thực hiện công việc đầy thử thách này là đạo diễn Tom Tykwer. Đây là bộ phim có kinh phí thực hiện khổng lồ nhất tại Đức với vô khối diễn viên quần chúng và rất nhiều cảnh nude.